Dieta Mito ou Verdade: O Calouro 15

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Dieta Mito ou Verdade: O Calouro 15Por anos, a entrada de estudantes universitários têm sido avisado sobre o temido “Freshman 15” – o adicional de 15 quilos que tantas vezes acompanham o primeiro ano na faculdade. Mas isso é um mito ou realidade?

Verdade seja dita, é um pouco de ambos. A má notícia é que muitos calouros podem esperar para ganho de peso. A boa notícia? O ganho é geralmente menos do que 15 quilos.

Típico de ganho de peso, estudos mostram, é de 4 a 10 quilos durante o primeiro ano de faculdade. Aqui estão os resultados de vários estudos que analisaram o ganho de peso entre os calouros:

  • Um estudo da Universidade de Auburn, constatou que apenas 5% dos calouros ganhou 15 quilos no primeiro ano.
  • Um estudo publicado no Journal of the American Dietetic Association sugeriu que a média feminina calouro ganhos de 5 libras em seu primeiro ano.
  • Um estudo da Universidade Estadual de Utah descobriu que 25% dos calouros (homens e mulheres) obteve uma média de 10 quilos durante o primeiro semestre.
  • A Universidade de Rutgers, o estudo mostrou que 75% dos sujeitos do estudo ganho de peso-uma média de 7 libras, a partir de comer aproximadamente 112 calorias extra por dia.

Calouros ganharam uma média de 4,2 quilos durante as primeiras 12 semanas da escola, de acordo com um estudo da Universidade de Cornell.

Mas mesmo 4 quilos extras podem adicionar acima. Ganho de peso durante o primeiro ano pode ficar por um estudante de toda a carreira da faculdade – e além.

O Que Faz Com Que A Faculdade Ganho De Peso?O Que Faz Com Que A Faculdade Ganho De Peso?

A transição para a vida universitária é uma mudança enorme. Liberdade supervisão dos pais pode levar a más escolhas em tudo a partir de alimentos, dormir, estudar, e festa de hábitos.

Pesquisadores descobriram que os seguintes comportamentos, juntamente com a pronta disponibilidade de alimentos pouco saudáveis, são mais susceptíveis de contribuir para o ganho de peso entre estudantes universitários:

  • Ignorando-almoço
  • Diminuição da atividade física
  • Exagerar all-you-can-eat jantar
  • Estresse-provocado comer
  • Tarde da noite, pizzas e outros lanches saudáveis
  • Beber socialmente
  • A falta de controle sobre a preparação de alimentos e escolhas
  • Muitos de alta caloria líquidos
  • Muito pouco sono
  • Comer porções maiores

Evitando o Calouro 15Evitando o Calouro 15

Então, como você pode evitar faculdade de ganho de peso, se é o Calouro 15 ou o Calouro 4? Aqui estão algumas dicas para manter um peso saudável:

  • Não vá para a sala de aula sem comer o pequeno almoço (Mãe tinha razão!). Pular refeições tende a levar a excessos mais tarde no dia.
  • A variedade de escolhas alimentares em all-you-can-eat buffet pode levar a excessos. Então, faça um plano de como você vai navegar ilimitado de recompensas na sala de jantar. Tente fazer o mesmo tipo de escolhas saudáveis na escola que você comeu em casa.
  • Saiba mais sobre alimentação saudável. Algumas universidades têm registrado nutricionistas da equipe que pode auxiliar os alunos a refeição mais saudável planos. Ou faça um curso de nutrição.
  • Manter o controle de calorias. Alguns universidade salas de jantar post o valor calórico dos alimentos, o que pode ajudar você a tomar melhores decisões alimentares.
  • Para manter o apetite sob controle, inicie o almoço e o jantar com uma grande salada ou uma tigela de caldo-base de sopa de legumes.
  • Siga o saudável MyPlate equação: Preencha metade do seu prato com frutas e legumes, um quarto com simplesmente preparados, carne magra ou peixe ou planta de proteína (como feijão e leguminosas), e o último trimestre, com um grão inteiro. Ao lado do prato, incluir uma fonte de baixo teor de gordura ou sem gordura produtos lácteos, ou um leite alternativa.
  • Pular a sobremesa na hora do almoço, e entrar apenas no jantar, com uma pequena parcela de um doce deleite.
  • Beber muita água e outros sem calorias de bebidas.
  • O estoque de sua sala com lanches saudáveis para evitar aqueles tarde-noite da pizza é executado e máquina de venda directa ataques.
  • Atente-se para fins de semana. Tente manter um horário regular de comer e de actividade física, ao invés de incluir entregando-se a excessos de comida e bebida de fim-de-semana.
  • Junte-se a universidade de ginástica, se inscrever para uma aula de fitness, e andar ao redor do campus.
  • Pesar-se regularmente para acompanhar o seu status de peso.

A linha inferior é que só você pode impedir a faculdade ganho de peso. Iniciar a sua carreira universitária com o pé direito com uma dieta saudável e atividade física todos os dias.

Comendo Estilos de Esfregar na Família e nos Amigos

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Comendo Estilos de Esfregar na Família e nos AmigosEles dizem que os maridos e as esposas começam a parecer-se uns aos outros ao longo do tempo. Que pode não ser verdadeira, a menos que o casal tem uma propensão para a correspondência de camisas polo, mas um estudo sugere que eles começam a comer gostam um do outro como o passar dos anos.

A pesquisa anterior, tem acompanhado a propagação da obesidade em redes sociais. Os autores do novo estudo, queria ver o quanto de comida e bebida escolhas raspado na família e amigos.

Os pesquisadores analisaram o perfil socioeconômico e demográfico de distribuição de comer de 3,418 pessoas. Entre 1991 e 2001, os participantes completaram dois ou três questionários sobre o que ele tinha comido a semana anterior. Eles olharam para as associações entre os cônjuges, amigos e irmãos.

“As pessoas que consideramos significativas para nossas vidas tendem a compartilhar um monte de comportamentos alimentares que fazemos”, o pesquisador Mark Pachucki, PhD, diz. A boa notícia, diz ele, é que “nós podemos usar as pessoas para nos ajudar a fazer escolhas melhores.”

Variedades de Padrões AlimentaresVariedades de Padrões Alimentares

Os autores classificados de cada pessoa como tendo um dos sete diferentes padrões alimentares:

  • Pessoas que se encaixam na “carne e refrigerante” padrão comeu mais proteínas de origem animal e adoçado colas e outras bebidas com cafeína.
  • Os “doces” comedores de não comia apenas mais açucarados produtos, mas também alto teor de gordura produtos lácteos e grãos refinados.
  • Aqueles que caíram no “álcool e snacks” grupo consumido quantidades desproporcionais de pessoas, se comparado a seus pares.
  • “Luz comedores” fiz apenas que, se o alimento em questão foi legumes ou sobremesas.
  • “A cafeína-evitativo” a gente bebeu muita descafeinado refrigerantes e café.
  • “Compensar” os comedores comeu muitos lanches e baixo teor de gordura doces, mas também comeu lotes de grãos integrais, leite desnatado, e mais saudáveis de alimentos ricos em gordura, tais como nozes e manteiga de amendoim.
  • E, claro, “saudável” comedores ate os mais altos níveis de frutas e vegetais com baixo teor de gordura de aves, peixe e feijão.

Após a contabilização sociodemográficas fatores que poderiam influenciar a propagação de padrões alimentares, tais como quão distante amigos ou irmãos viviam, os pesquisadores descobriram que os cônjuges eram mais propensos a comer tanto. No entanto, os padrões de alimentação parecia a se espalhar em todas as relações analisadas.

Sociais BeberSociais Beber

Em todos os relacionamentos, os padrões de alimentação mais provável para ser compartilhado foi o álcool e lanches, que, como Pachucki e seus co-autores, faz sentido.

“Itens deste padrão de alimentação são fáceis de compartilhar e muitas vezes exigem menos de um compromisso de tempo em relação às refeições”, observam os autores. “Além disso, na sociedade Americana, o álcool é culturalmente associado com a sociabilidade.”

Você pode entrar num relacionamento com semelhanças já, mas este não é necessariamente um caso de semelhante atrai semelhante, diz Pachucki, Robert Wood Johnson, Saúde e Sociedade Scholar da universidade da califórnia, Berkeley, Escola de Saúde Pública e universidade da califórnia em San Francisco, Centro de Saúde e Comunidade.

Os cônjuges eram mais propensos a comer tanto, mais tarde, no estudo do que anteriormente. Você e seu cônjuge pode começar a comer, tanto porque faz todas as compras de supermercado. Ou talvez os dois mover-se e começam a comer a culinária local juntos.

Pachucki acontece para ser casar neste fim de semana, mas ele não espera para ver seus padrões alimentares mudar pois ele e sua noiva já caem na mesma categoria. No caso você esteja se perguntando, Pachucki, um corredor de maratona, e sua noiva são “mais saudável” comedores.

Assistindo a Sua Proteína Pode Ser a Chave para o Controle de Peso

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Assistindo a Sua Proteína Pode Ser a Chave para o Controle de PesoA contagem de calorias pode não ser o suficiente para gerenciar o seu apetite, ou o seu peso, a nova pesquisa sugere.

Pagar a atenção para o percentual de calorias provenientes de proteína pode ser uma chave importante, de acordo com Alison Gosby, PhD, pesquisadora de pós-doutorado na Universidade de Sydney. A proteína e o controle de peso pode ir juntos, sugere a sua pesquisa. Ecos de outros resultados.

Em seu estudo, ela descobriu que homens e mulheres alimentados com 10% de proteína da dieta ate 12% mais calorias ao longo de quatro dias que eles fizeram em um 15% de proteínas da dieta.

“Qualquer intervenção dietética que resulta em diluição ou restrição de proteína na dieta, irá promover o excesso de comida em um ambiente onde o alimento é abundante,” ela diz.

Enquanto muitos especialistas acreditam que o conteúdo de proteína na dieta desempenha um papel importante na determinação de quantas calorias consumimos e como estamos com fome, o novo estudo dá alguns números sólidos para essa ideia.

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Gosby e outros pesquisadores acreditam que as pessoas têm, particularmente, uma forte apetite para a proteína.

Quando o nível de proteína na dieta vai muito baixa, “Nós continuamos a comer em uma tentativa de atingir a nossa meta de nível de proteína,” Gosby diz. Isto é conhecido como a proteína de efeito de alavancagem. Alguns pensam baixos níveis de proteína na dieta pode ajudar a impulsionar a epidemia de obesidade. De 1961 a 2000, outra pesquisa mostra, os EUA dieta reduziu-se de 14% de proteína, para 12,5%.

Gosby perguntou magra homens e mulheres, média de idade de 24, para comer dietas com três diferentes proteína de conteúdo: 10%, 15% e 25%. Uma dieta que é composta de cerca de 15% da proteína é geralmente recomendada.

Os homens e mulheres comiam cada uma das três dietas para quatro dias no centro de pesquisa. Elas tinham acesso sem restrições a outros alimentos, além do fixo refeições que foram dadas. O que eles comeram foi gravado.

Como a proteína diminuiu para 10%, os homens e as mulheres tendem a comer mais carboidratos e gordura contendo os alimentos, aumentando o risco para ganho de peso. Mas Gosby concluíram que aumentar a de proteína de 15% para 25%, não parece fazer qualquer diferença no total de calorias ingeridas.

O final de análise relatado em 22 de homens e mulheres, todos muito magra. A média de índice de massa corporal (IMC) foi de 21,8. Um IMC saudável é de 18.5 a 24.9.

“Este estudo fornece um pouco mais de apoio – [mas] é um estudo de curto prazo — que o consumo de proteína ajuda-nos a sentir saciado por mais tempo”, diz Connie Diekman, RD, diretor da universidade de nutrição na Universidade de Washington em St. Louis. Ela analisou os resultados do estudo.

“Então, incluindo alguns [proteína] cada vez que comemos pode nos ajudar a fazer melhores escolhas alimentares e aparar o que comer na próxima vez em que comer”, diz ela.

Descobrir As Necessidades De ProteínaDescobrir As Necessidades De Proteína

“Com o objectivo de 15%a 25% do total de ingestão de energia como a proteína parece certo para um moderadamente ativos pessoa,” Gosby diz. “A mensagem é para evitar alimentos ricos em gordura e açúcares simples, como recomendado nas atuais diretrizes dietéticas. Estes alimentos diluir a proporção de proteína na dieta.” E que pode incentivar as pessoas a comer demais, tomar demasiadas calorias e ganho de peso.

Então, como descobrir se você está comendo uma dieta que inclui, normalmente, 15% de proteínas?

Se você comer 2.000 calorias por dia para manter o peso, 15% de proteína da dieta incluem 300 calorias, proteínas, Gosby diz. O que se traduz em cerca de 75 gramas de proteína. Um grama tem 4 calorias.

Ela sugeriu menu para manter a proteína em 15%:

  • Uma tigela de cereal, fruta, pão, banana e suco de laranja. Que fornece 48 calorias de proteína ou 12 gramas, no total.
  • Para o almoço, uma fatia de presunto e queijo com salada em um rolo, iogurte e uma peça de fruta. Que fornece 28 gramas de proteína ou 112 calorias.
  • Para o jantar, um pedaço de frango, legumes, purê de batata e creme de gelo com frutas-uma colher. Que oferece 148 calorias, ou 37 gramas de proteína.

Se você ignorar o iogurte e comer uma barra de chocolate e comer bolo em vez de frutas com sorvete, em seguida, adicione dois refrigerantes, a sua ingestão de proteína vai ficar em cerca de 300 calorias, ela diz. “Mas a ingestão energética total terá aumentado cerca de 600 calorias.”

Diekman oferece este guia: Seis porções de cereais integrais dar-lhe 18 de seus 75 gramas de proteína, enquanto que 3 copos de leite e dar-lhe 24 gramas.

Um co-autor do Gosby relatórios de recebimento de uma taxa do Alecrim Conley Dieta e Fitness Empresa para a realização de palestras e artigos.